labai skanus, saldus, pigus ir paprastai pagaminamas obuolių, tarkime, pyragas su manais ir be kiaušinių.
tokie receptai gelbėja, nes amžinai pas mane nėra kiaušinių. dar dažniau nėra sviesto, bet užvakar buvo atvažiavę tėveliai, tai sviesto atvežė:D taigi ko šiam pyragui reikia?
- 100 gramų sviesto arba kepinių margarino
+ maždaug dar šaukšto aptepimui
- 6 nedidelių obuolių
- 2 šaukštų cinamono
- 1 šaukštelio vanilinio cukraus
- 200 ml miltų
- 200 ml manų
- 120 ml cukraus
nedidelę skardą ištepti sviestu. obuolius supjaustyti plonomis riekelėmis ir sumaišyti su cinamonu bei vaniliniu cukrumi. kitame inde sumaišyti miltus, cukrų bei manus. į išteptą kepimo indą pilti sausą mišinį (daugiau nei pusę), tada obuolius, ir ant viršaus - likusį mišinį. šaltą sviestą supjaustyti laaabai plonomis riekelėmis ir apdėlioti ant viršaus be tarpų. kepti įkaitintoje orkaitėje (200°C) 40 minučių. skanus trupiniukas. ypač, aišku, su ledais.
pastaba. sviesto kiekis priklauso nuo kepimo indo dydžio. aš naudojau 18x18 cm dydžio indą.
0 k.:
Rašyti komentarą